我們的 Brisling 沙丁魚是在波羅的海捕獲的,並用新鮮的全魚手工精心製作。
手工清潔和去頭後,用老式的熏制工藝將其清潔並用山毛櫸木輕輕熏制,
從而帶出其柔軟果肉的所有風味。 準備好後,沙丁魚用手放入罐中並保存在油中。
建議和食譜 在一些農家麵包片上放上這些沙丁魚,
作為美味的開胃菜或加入新鮮的綠色豆子或生菜沙拉。