這些質地輕盈的抹醬由蘇格蘭扇貝製成，充滿了扇貝塊。
法式鮮奶油的柔軟度和香草的味道與核桃完美融合，
同時還加了法國干邑白蘭地製成美味的抹醬。
完美搭配烤新鮮麵包、脆餅或薄餅搭配開胃酒。
它們還可用於製作原創開胃菜，放置在菊苣葉中或夾在兩塊罌粟餅乾之間。
