來自法國的 Extra Black Cherry Jam 採用開放式銅鍋製成,
由我們在普羅旺斯廚房的果醬大師製作。
這款果醬採用整片水果,以保留櫻桃的果味和入口即化的果肉。
這種果醬的快速烹飪過程和高水果含量保留了水果的所有香氣和風味。
建議和食譜
我們的黑櫻桃果醬非常適合塗抹在吐司、梅爾巴吐司或煎餅上,作為早餐或小吃。
在法國西南部,在製作“巴斯克蛋糕”時,它傳統上被用作蛋奶凍的替代品。
它也很適合搭配羊奶奶酪。