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黑醋栗果醬是在尼斯附近製作的,使用味道濃郁的黑醋栗,具有經典的果味。
黑醋栗在完全成熟時採摘,先去梗,然後由我們的果醬大師使用銅大鍋手工烹製。
整顆黑醋栗增添了精美的裝飾感,並賦予果醬宜人的質感。
他們的手工技藝和正宗的食譜保證了甜美可口的創作。
建議和食譜
黑醋栗果醬與奶油蛋捲搭配早餐或下午茶都很棒。
它也與夸克或米布丁完美搭配。它也可以用來製作一系列甜點,
當然包括黑醋栗餡餅或克拉福蒂斯,也可以用來填充馬卡龍。
它也與鹹味菜餚完美搭配!
不要害怕將黑醋栗果醬用於野味食譜(野豬、野雞)、鴨胸肉或鯖魚等油膩魚類菜餚。
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