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此款胡椒是在公平交易農場的開發中種植和生產的 ,考慮到友善與可持續發展。
位於柬埔寨東南部的貢布地區受益於有利於發展一種特殊胡椒的條件。
胡椒品質非常高,貢布胡椒的名字受歐盟PGI認證保護。
全世界第一個產地非歐洲卻擁有此殊榮而受產地認證保護的產品。
跟一般胡椒粒不同,無論是色澤/大小和香氣、果實亮澤/飽滿/圓潤與迷人的香氣。
難怪頂級料理與頂級名廚都愛用,而且產地受歐盟保護。
此款胡椒粒是同一個果實不同時期採摘與處理因此有三種顏色。
香氣也高貴典雅在餐桌上和廚房裡一樣實用,這個研磨罐有兩個開口(高和低),
讓您充分了解我們新鮮磨碎的辣椒的質量。
完美搭配:每天使用高品質胡椒,由於其平衡性,
這種胡椒適合搭配所有類型的菜餚和產品。
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