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2007 Barbera 

Big and Bold Wine

No Sulfites Added

 

釀造年份:2007

產區:加州

葡萄品種:Barbera

酒精濃度:14%

 

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庫存狀況 缺貨


Barbera種植在以其土壤肥沃而聞名全世界的加州Butte 郡。由第三代的義大利移民PHILLIP LAROCCA經營管理,採深根種植(Dry farmed)以及高登式修枝法(Cordon trained)種植出既飽滿又甜美的有機Barbera葡萄,總總以上獨特因素的組合,讓LaRocca釀造出既出色又大器的Bold Wine—Barbera

 

香氣

有一陣成熟黑莓的香氣夾帶著烘烤土司的煙薰味殘留在口中。

 

口感

口感既濃又厚,極度順口,又帶有天然水果的酸度,因此很受剛學習紅酒的初學者的喜愛,堪稱是一瓶完美口感的特級葡萄酒。

 

搭配食物

與鴨肉、豬肉以及義式滷汁麵條是絕配。

 

獎項

於西元2009OCC葡萄酒競賽大會獲得大會頒發的唯一金獎。

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