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Albert Ménès 普羅旺斯特選覆盆子果醬 (280g)
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Albert Ménès 覆盆子果醬由精選的覆盆子製成,這些覆盆子具有濃郁的風味和美麗的深紅色。 我們的專業知識和正宗的食譜保證了此款果醬成為美味佳餚。 建議和食譜Albert Ménès 覆盆子果醬...
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Albert Ménès 普羅旺斯特選草莓果醬 (280g)
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Albert Ménès Strawberry Jam 由精選的草莓製成,其新鮮果味濃郁。 遵循正宗的食譜保證了美食和美味的創作。 建議和食譜Albert Ménès Strawberry Jam 是...
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Albert Ménès 普羅旺斯榅桲果醬 (280g)
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我們的榅桲果醬是在尼斯附近用野生和栽培榅桲製成的。它具有榅桲典型的果香。榅桲,其植物學名稱為Cydonia Oblonga,在完全成熟時採摘,首先切片和焯水,糖化,然後由我們的果醬大師使用銅大鍋手工烹...
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Albert Ménès 特級杏桃果醬 (280g)
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我們的特製半瓣杏桃醬是由在地中海盆地收穫的半瓣杏桃製成的。因其柔軟的質地和美麗的黃橙色而被選中的。果實成熟時採摘,然後清洗並仔細去核。憑藉近 100 年的專業知識,我們的果醬大師使用傳統方法在大型開口...
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Albert Ménès 含鹽奶油焦糖醬 (265g)
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Belle-Île 的特產,這款鹹黃油焦糖奶油僅採用最優質的原料製成:糖、奶油和鹹黃油。順滑可口,帶你的味蕾踏上奢華之地.... 建議和食譜這款焦糖奶油非常適合搭配可麗餅和其他甜食,例如煎餅、鬆餅或烤...
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Albert Ménès 檸檬蛋黃醬 (240g)
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此款美味的 Albert Ménès 檸檬凝乳是英國特色菜,採用正宗食譜,在開放式銅鍋中手工烹製。這使它具有令人難以置信的光滑質地和強烈的檸檬味,使其成為一種使用,作為塗抹或烘烤的樂趣。由於其高果汁含...
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Albert Ménès 苦橙果醬 (280g)
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此款苦橙果醬採用傳統方式在大鍋中製作,果醬製造商在整個烹飪過程中對其進行監控,這種苦橙果醬是 Albert Ménès 家族的一大特色。橙皮被切得很細,釋放出微苦的味道,然後用橙肉煮熟。這種手工技藝和...
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Albert Ménès 栗子香草抹醬 (280g)
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Albert Ménès 香草栗子抹醬由 AOC Ardèche 栗子製成,因其原產地名稱和獨特的風味而被選中。混合少許香草,由我們的果醬大師在敞開的銅鍋中手工烹製。他們的手工技藝和正宗的食譜保證了甜...
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Albert Ménès 普羅旺斯玫瑰花瓣果醬 (280g)
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玫瑰花瓣果醬是 Albert Ménès 的一大特色。由千葉玫瑰花瓣(也稱為捲心菜玫瑰)製成,散發出這種特殊花朵的微妙香氣。五月的清晨,在格拉斯地區採摘百葉玫瑰。非常脆弱的花瓣由手工採摘並立即處理。每...
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Albert Ménès 野生蘑菇帕馬森乾酪抹醬 (100g)
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我們創造了這個以林地為靈感的蔓延,讓您的餐前小吃更上一層樓。義大利摩典娜DOP帕馬森乾酪的濃郁風味增強了野生蘑菇的香氣。 適合美味的吐司或新鮮麵包!不添加調味劑、色素和防腐劑。...
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Albert Ménès 甜菜根粉紅胡椒山羊乳酪抹醬 (100g)
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Albert Ménès 的這款產品結合了美味的山羊奶酪、甜菜根和粉紅胡椒,是讓您的餐前小食更上一層樓的完美產品。 塗在吐司或新鮮麵包上可口。這種奶油塗抹醬沒有添加調味劑、色素或防腐劑。同款產品顏色可...
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Albert Ménès 松露蘑菇抹醬 (100g)
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此款牛肝菌和松露抹醬是在法國西南部的廚房精心製作的。該配方不含防腐劑,並且在可能的情況下由法國原產成分製成。Tuber Brumale 黑松露在法國的 Drôme 和 Vaucluse 地區採摘。...
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Albert Ménès 聖雅克扇貝抹醬 (90g)
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這些質地輕盈的抹醬由蘇格蘭扇貝製成,充滿了扇貝塊。法式鮮奶油的柔軟度和香草的味道與核桃完美融合,同時還加了法國干邑白蘭地製成美味的抹醬。 完美搭配烤新鮮麵包、脆餅或薄餅搭配開胃酒。它們還可用於製作原創...
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Albert Ménès 盧卡綠橄欖 (130g)
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來自陽光普照的朗格多克地區的 Lucques 橄欖,其新月形狀和鮮綠色的顏色讓人一眼就能認出。在口中,它們細膩豐滿的果肉釋放出其獨特溫和的黃油榛子味道。 作為開胃菜或雞尾酒,以及調味沙拉,其質量將倍受...
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La Tourangelle 蒜味菜籽油 (250ml)
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本款「蒜味葵花籽油」,精選法國產新鮮大蒜浸漬於葵花籽油中,萃取出濃郁純淨、馥郁誘人的大蒜香氣,2016年榮獲巴黎 AVPA(法國農產品發展局)油品大賽銅獎肯定!其選用的葵花籽油為未經精煉、以冷壓技術壓...
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La Tourangelle 榛果油 (250ml)
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本款「法國La Tourangelle-榛果油」即是遵循擁有150多年歷史的法國傳統技術壓榨而成。使用的榛果多數來自自營果園。搶在榛果最新鮮時期,即以手工方式在鑄鐵壺中慢慢烘烤至均勻完美後,再以冷壓技...
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La Tourangelle 酪梨油 (250ml)
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本款酪梨油採收新鮮優質的酪梨,以接近壓榨特級冷壓橄欖油的方式手工製造,造就出美麗如翡翠般的綠色油體。豐富健康的單元不飽和及多元不飽和脂肪酸,為您的餐點增添淡淡的酪梨風味與健康。 ...
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La Tourangelle 葡萄籽油 (750ml)
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葡萄籽油的首要用途在廚房。252°C(485°F)的煙點,使它很容易在烹飪中使用。葡萄籽油有一種淡淡的香味,並含有高水平的不飽和脂肪。堅果味效果很好,可搭配任何類型的醋製成醬汁。葡萄籽油是奶油或菜籽...
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La Tourangelle 黑松露葡萄籽油 (250ml)
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本款黑松露葡萄籽油在Sumur(法國Loire Valley)的百年油廠浸漬製造。黑松露強烈風味將帶給您的醬料、義大利麵及其他料理鮮明的個人風格與健康的脂肪酸。頂級廚師推薦。 黑松露起源於法國普羅旺斯...
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La Tourangelle 開心果油 (250ml)
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本款開心果油嚴格遵照法國150年傳統方法手工煉製。堅果收成後,經過洗淨、排序、太陽曬乾幾天後,進一步乾燥保存,而後將開心果仁舖在鑄鐵壺中慢慢烤到完美。最後壓榨取油然後過濾、裝瓶。該油具有濃郁的開心果口...
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